長野県東筑摩郡山形村産

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ながいも

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長野県東筑摩郡山形村産　ながいも

小清水農法の畜産（牛や豚）の糞尿を小清水で完熟発酵にした堆肥液肥を散布及び投入して活力ある土作りをして育てた長いもです。
山形村のながいもは無漂白。アクが少なく、皮をむいても色が変わりにくいのが特徴です。
籾殻と一緒に箱詰めにして出荷するから新鮮です。
まるごと一本のままでしたら、新聞紙に包んで風通しのよい場所か冷暗所に置けば、長期保存できます。

化学肥料は普通作型に比べ５０％減らし、潅水もせず天水（雨水）のみで栽培しました。この甘味と粘りをご賞味ください。

		商品番号	003004
		名称	長野県東筑摩郡山形村産　ながいも
		栽培方法	ＢＭ小清水栽培
		生産者	大池　正洪
		内容量	５ｋｇ箱入り(2L～3Lが4～5本入り)
		規格	良品
		価格	3,150円(税込み) ※送料別

	保存方法	未使用時：０℃以下にしない。新聞紙に包んで風通しのよい場所か冷暗所に置く。籾殻やおがくずを入れた箱の中に保存すると良い(長期保存可) 使いかけ：切り口が空気に触れないようにラップでぴっちりと包んで冷蔵庫へ。すりおろしたとろろ状のもの：冷凍保存も可能。冷凍用のポリ袋に入れ、薄い板状で冷凍しておくと、必要な分だけ割りやすくなる。解凍は自然解凍。
	送料について	３０ｋｇまで全国一律６３０円・税込。※時間の指定はできません。（沖縄・離島は別途実費を頂戴いたします。）

※生もの、短期間の賞味期限(消費期限)のあるものは衛生面を考慮し、返品をお受付することができません。ご注意ください。

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